Für die Vorfreude: Unsere Suppenpläne

Im natürlich Bio-Bistro in Mainz wird täglich frisch gekocht. Alle Suppen sind vegan, ohne glutenhaltige Zutaten und ohne Fertigbrühe.

Alle Angaben ohne Gewähr – Änderungen vorbehalten!

02.11.2026 bis 07.11.2026 – Mainz

Samstags gibt es ein Mittagsgericht! Und Suppe gibt es auch!!
Mo 02.11. Überraschungssuppe
Di 03.11. Grüne Karotten-Kurkuma-Cassoulet mit Quinoa
Mi 04.11. Kürbis-Tomatensuppe mit Mandel
Do 05.11. "Szegediner"-Kartoffelgulasch
Fr 06.11. Rote Linsen-Suppe mit Zimt und Kardamom

09.11.2026 bis 13.11.2026 – Mainz

Samstags gibt es ein Mittagsgericht! Und Suppe gibt es auch!!
Mo. 09.11. Überraschungssuppe
Di 10.11. Kürbissuppe mit Mandel und Ceylon-Zimt
Mi 11.11. "Revithosoupa"-griechische Kichererbsensuppe
Do 12.11. Deftige, dunkle, vegane Gulaschsuppe
Fr 13.11. Herbstliche Buchweizensuppe mit frischen Pilzen

16.11.2026 bis 21.11.2026 Mainz

Samstags gibt`s ein Mittagsgericht! Und Suppe gibt es auch!!
Mo 16.11. Überraschungssuppe
Di. 17.11. Kürbiskessel mit Kreuzkümmel und getrockneten Feigen
Mi 18.11. Vegane "Hühnersuppe" mit viel Einlage, zum aufwärmen
Do 19.11. Grundsolides Grumbeere-Gulasch
Fr 20.11. Maronencremesuppe mit karamellisierten Äpfeln

23.11.2026 bis 27.11.2026 Mainz

Samstags gibt`s ein Mittagsgericht! Und es gibt Suppe!!
Mo 23.11. „Überraschungssuppe“
Di 24.11. "Dhansak"-parsischer Kürbis-Kichererbsen-Eintopf mit Garam Masala
Mi 25.11. Kartoffelsüppchen mit gebratenem Lauch
Do 26.11. Deftige, dunkle, vegane Gulaschsuppe
Fr 27.11. "Fasolada"-weiße Bohnen mit Wurzelgemüse in deftiger Brühe

30.11.2026 bis 04.12.2026 Mainz

Samstags gibt es ein Mittagsgericht! Und Suppe gibt es auch!!
Mo 30.11. Überraschungssuppe
Di 01.12. Ofen-Kürbissuppe mit Kokos und Sultaninen
Mi 02.12. "Maghrebinische Möhre"mit Ras el-Hanout und Petersilie
Do 03.12. Kräftiges Kartoffel-Cassoulet
Fr 04.12. Grüne Erbsensupp mit Räuchertofu

Alle Angaben ohne Gewähr – Änderungen vorbehalten!

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